臭氧技术简介

臭氧技术是（shì）既（jì）古老又（yòu）崭新的技术，1840年德国化学（xué）家发明了这一技（jì）术，1856年被（bèi）用于水处理消毒行业。现今，臭氧（yǎng）已广泛用于水处理、空气净化（huà）、食品加（jiā）工、医疗（liáo）、医药（yào）、水产养（yǎng）殖等（děng）领域，对这（zhè）些（xiē）行业的（de）发展（zhǎn）起到了极大的推动作用。臭（chòu）氧的生成原理臭氧（yǎng）可通过高压放电、电晕放电、电化学（xué）、光化学、原子辐射等方法得（dé）到，原理是利用高压电（diàn）力或（huò）化学反应，使（shǐ）空气中的部（bù）分氧气分解后聚（jù）合为臭氧（yǎng），是氧的同素异形转变的一种过程。臭氧的分子式为O3。

臭氧是广谱、高（gāo）效、快速杀菌剂在一定浓度下，臭氧（yǎng）可迅速杀灭水和（hé）空气中使任何生物致病（bìng）的（de）各种病菌和微生物，其灭菌速度是氯的（de）两倍以上（shàng）。更重要（yào）的是，臭（chòu）氧（yǎng）杀（shā）菌（jun1）后还原成氧，无任（rèn）何残留和（hé）二次污染，其（qí）他化（huà）学制剂都无法做到这一点（diǎn），所以它被称为绿色环保（bǎo）元素。臭氧用于（yú）水消毒（dú）时，由于其弥散性好，所（suǒ）以消（xiāo）毒效果（guǒ）甚佳，可100%杀灭水中细（xì）菌；臭氧的除臭（chòu）能力很强（qiáng），它通过与引起臭味（wèi）和腐败味（wèi）的氨、硫化（huà）氢、甲硫醇等发生化学反应（yīng），将（jiāng）它们氧（yǎng）化分解为无毒、无（wú）臭的（de）物质，从（cóng）而（ér）达到去除臭味和其他异味的效果。

臭氧的灭菌原理

臭（chòu）氧是一种强（qiáng）氧化剂，灭菌（jun1）过程属生物化学氧化反应。O3灭菌原理一般有以（yǐ）下三种：

1.臭氧通过氧化分解细菌内部（bù）葡萄糖（táng）所需的（de）酶，使细菌灭活死亡。2.直接与细菌、病毒作用，破坏它们的细胞器和DNA、RNA，使（shǐ）细菌的（de）新陈（chén）代（dài）谢受到破坏，导致细菌死亡。3.透（tòu）过细胞膜组织（zhī），侵入细胞内，作用于膜内的脂蛋白和内部的脂多糖，改变细胞的通（tōng）透性，导致（zhì）细胞溶解死亡。

臭氧灭菌的（de）优点

臭氧灭菌为溶（róng）菌级（jí）方法，杀菌彻底，无（wú）残留，杀菌广（guǎng）谱，可杀灭细（xì）菌繁殖体和芽孢（bāo）、病毒、真菌等（děng），并可破（pò）坏肉（ròu）毒杆菌毒素。另外，O3对霉菌也有极强（qiáng）的（de）杀灭作用。O3由于（yú）稳（wěn）定性（xìng）差，很快会（huì）自行分解（jiě）为氧气或单个氧原子，而单个氧（yǎng）原子能自（zì）行结合成氧分子，不存在任何有毒残留物，所以（yǐ），O3是一种无污染的（de）消毒剂。O3为气体（tǐ），能迅速弥漫到整（zhěng）个灭（miè）菌空间（jiān），灭菌无死角（jiǎo）。而传（chuán）统的（de）灭菌消毒方法，无论（lùn）是紫（zǐ）外线（xiàn），还是（shì）化学熏蒸法，都（dōu）有不（bú）彻（chè）底、有死（sǐ）角、工（gōng）作量大、有残（cán）留污染或有异味等缺点，并有可（kě）能损害人体健康。如用紫（zǐ）外线消毒，在光线照射不到（dào）的地方（fāng）没有效（xiào）果，有衰（shuāi）退、穿透力（lì）弱、使用寿命（mìng）不长等缺点。化学熏蒸法也存在（zài）不足之处，如对抗药性很强的细菌和病（bìng）毒，则（zé）杀菌效果不明显。